|
|
Makreel Op Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kleine gerookte makreel
2 eetl. mayonaise
4 eetl. zure room
1 eetl. tomatenketchup
1/2 eetl. sinaasappelsap
zwarte peper
zout
1 theel. gembervocht
1 teentje knoflook
4 sneetjes witte brood (geroosterd)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sauje roeren van mayonaise, zure room, tomatenketchup, sinaasappelsap, gembervocht en knoflook.
Naar smaak afmaken met zwarte peper en zout.
De van vel en graten ontdane makreel op toast verdelen en vervolgens het sausje erover scheppen.
|
|
|